Menu de la St Valentin chez vous
Canapés
Tataki de saumon, crémeau avocat et sésame
OU
Oignon rosé de Roscoff, farci de fromage à raclette, lard, crémeux d’oignon & huile de truffe
Filet de bar snacké légumes bio, purée de pommes de terre et bisque
ET/OU
Volaille label rouge moelleuse légumes bio, purée de pommes de terre et jus de viande au vinaigre de cidre
Chou maison noisette de Boisse et caramel beurre salé
Menu à retirer sur place jusqu’à 19h ou en point de retrait parking Jardiland Bergerac de 17h à 17h30
Dîner de la Saint Valentin
Menu unique les soirs du 14 et 15 février 2025
Raviole de foie gras, crémeux champignons aux essences de truffe
Noix de St Jacques snakées tombée d’épinards et bisque
Filet de boeuf français salsifis, purée truffée & jus de viande
Lillet rosé tonic
Chocolat & framboises
Coffret amoureux – 230€
Repas pour deux hors boissons, nuité et petit déjeuner, 1/2 bouteille de champagne à consommer en chambre
